10 лучших сортов сладкого перца для теплицы

Сладкий перец – южная неженка, поэтому для его выращивания следует создавать особые условия. Теплица – пленочная или стеклянная – то, что нужно! А мы поможем вам определиться, каким сортам отдать предпочтение.

Казалось бы, чего бояться растению в теплице? Однако при выращивании культуры в условиях закрытого грунта нужно понимать, что малейшее несоблюдение агротехники может перечеркнуть все достоинства сорта. Предлагаем вам топ лучших сортов и гибридов, над улучшением характеристик которых потрудились селекционеры.

Абрикосовая фаворитка

Раннеспелый сорт сладкого перца отличается постоянным высоким урожаем. Предназначен для выращивания в теплице, однако многие огородники весьма успешно высаживают его и в открытый грунт. Куст низкорослый, высотой всего 40-50 см. Плоды по форме конусовидные, а по виду гладкие и блестящие, с толщиной стенок 7 мм. В период технической спелости перцы светло-зеленого цвета, биологической – ярко-оранжевого.

Многим этот сорт полюбился благодаря хоть и не крупным, но очень сочным плодам. Абрикосовая фаворитка отлично подходит для употребления как в свежем виде, так и для консервирования.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

100-120 100-120 10-20

Агаповский

Высокоурожайный раннеспелый сорт. Компактный среднерослый куст достигает в высоту всего 60-80 см. Плоды довольно крупные, гладкие, слаборебристные, призмовидной формы. В период технической спелости они темно-зеленые, биологической – ярко-красные. Толщина стенки перца 5-7 мм.

Огородники отмечают, что сорт подвержен поражению плодов вершинной гнилью, однако весьма устойчив к вирусу табачной мозаики.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
99-120 114-120 10-13

Атлант F1

Среднеспелый высокопродуктивный гибрид сладкого перца. Поскольку высота растения не превышает 80 см, оно идеально подходит для выращивания в невысоких пленочных теплицах. Форма плода – удлиненная, конусовидная, на вид он глянцевый, в период технической спелости окрашен в зеленый цвет, созревая, становится ярко-красным. Толщина стенки 4-5 мм.

Любители перца Атлант отмечают его превосходный вкус, сочную мякоть и ярко выраженный аромат – плоды хорошо есть свежими и заготавливать. Гибрид «не боится» вирусов табачной и картофельной мозаики, к тому же он довольно успешно переносит неблагоприятные погодные условия.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
120-125 180-190 10-20

Белладонна F1

Сладкий перец очень раннего срока созревания. Идеально подходит для выращивания в теплицах: стеклянных и пленочных. Некоторые дачники успешно выращивают гибрид и в открытом грунте. Высота среднерослого компактного куста 60-80 см. Окраска плода в стадии технической спелости зеленовато-белая, биологической – светло-желтая. По форме плоды кубовидные, на вид глянцевые, гладкие. Толщина стенки 5-7 мм.

Гибрид отличается высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
80-90 140-160 10-15

Описание и характеристика сорта

.eic-frame-37010 { width: 900px; height:900px; background-color: #ffffff; border: 4px solid #ffffff; }.eic-frame-37010 .eic-image { border: 4px solid #ffffff; }

Перец сладкий Елена F1 от фирмы «Евросемена» — раннеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в открытых грядках и под пленкой.

От всходов до первоначальной спелости плодов проходит около 108 дней. Кустики полураскидистые, невысокие. Высота растений достигает 0,6 м. Плоды конусовидной формы смотрят вниз, у перцев глянцевый блеск, красная окраска. Максимальная масса — 150 г, стенка толщиной до 7 мм. Гнезд — 2–3.

Гибрид включен в Госреестр в 2013 году, выведен компанией Евро-семена.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • вкус;
  • раннеспелость;
  • для выращивания не нужны теплицы;
  • устойчивость к фузариозу;
  • неприхотливость;
  • толстостенный;
  • плоды крупные и ароматные.

Минусы:

  • требуются опоры;
  • невысокая урожайность.

Урожайность

В открытом грунте снимают 3 кг плодов.

Посадка

Чтобы получить хороший урожай, перец придется выращивать через рассаду. Южная культура не выносит холода и предпочитает проводить раннюю весну в условиях защищенного грунта.

Семена высевают в конце марта — начале апреля. Горшочки размещают на самом светлом подоконнике. Диаметр емкости — 7–10 см, глубина — 10 см.

Лучше взять торфяные горшочки, а затем высадить рассаду на грядку. Так корни не пострадают, и растение не замедлит рост после пересадки.

Горшки заполняют субстратом:

  • перегной — 2 части;
  • песок — 1 часть;
  • земля — 1 часть.

На каждый литр смеси добавляют столовую ложку золы.

Если семена не обработаны производителем, их 5 часов держат в воде с температурой +50 для обеззараживания и активизации биохимических процессов.

Прогретые семечки заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2–3 дня. После предпосадочной подготовки всходы появляются на следующий день после посева. Их содержат ночью при температуре 10–15 °C, днем — 25–26 °C.

Рассаду нельзя переливать во избежание заражения черной ножкой. Нельзя допускать и пересыхания. Если воздух в квартире сухой, растения ежедневно опрыскивают.

Выращивание и уход

Рассаду высаживают на грядку, где в предыдущем году не росли пасленовые. Оптимальные предшественники:

  • огурцы;
  • кочанная капуста;
  • зеленые удобрения.

Перец любит легкую почву: в лунку добавляют немного песка и рыхлой органики. За 5 дни до посадки грядки проливают раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) для уничтожения вредных бактерий.

Рассаду высаживают, когда исчезнет угроза ночных похолоданий. Схема посадки — 40*40 см.
Растения помещают в лунку на ту глубину, на которой они находились во временной таре. Корни не обнажают, корневую шейку не закрывают.

Перец не выносит холодной земли. Если почва в местности прогревается поздно, рекомендуется сделать с осени высокую грядку.

Уход состоит из стандартных агроприемов:

  • поливы;
  • подвязки;
  • прополки;
  • внесение удобрений.

Первая подкормка потребуется через 2 недели после высадки. Состав (на 1 куст):

  • литр воды;
  • 1 г сульфата калия;
  • 3 г двойного фосфора.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Елена F1 — перец, которому свойственны все достоинства гетерозисных гибридов. Культура переносит перепады температур, устойчива к болезням, а плоды красивые и транспортабельные. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Где выращивали? Открытый грунт Теплица Подоконник

Богатырь

Среднеспелый высокоурожайный сорт носит такое название по праву. Высота мощного раскидистого куста 50-70 см. Окраска плода в стадии технической спелости светло-зеленая, биологической – насыщенно-красная. По форме он конусовидный с толщиной стенки 5-7 мм.

Овощеводы ценят сорт Богатырь не только за постоянную урожайность, но и хорошую устойчивость к грибковым инфекциям и вертициллезному увяданию, а также за холодостойкость. К тому же плоды сорта не только хорошо переносят транспортировку на большие расстояния, но и отлично хранятся.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
125-135 150-180 10-20

Звезда Востока шоколадная F1

Раннеспелый гибрид сладкого перца. Мощный, ветвистый куст растения достигает в высоту 70 см. Плоды крупные, глянцевые, цилиндрической формы. Окраска плода в период технической спелости темно-зеленая, биологической – темно-коричневая. Толщина стенки – 10 мм.

Овощеводы отмечают ярко выраженный сладкий вкус и сочную мякоть этого гибрида. Но любят его не только за это. Звезда Востока шоколадная из года в год дает высокий урожай (от 8 до 10 кг с 1 кв.м), перец также отличается хорошей лежкостью и иммунитетом к болезням.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
95-105 260-350 10

Посадишь также – получишь раньше

Лидеры группы ранних высокорослых перцев:

1. «Чудо-дерево F1». Очень высокое растение похоже на маленькое деревце, достигающее 200 см. Ранний гибрид обладает уникальной способностью качественно плодоносить, несмотря на недостаток света, сопротивляться вирусным инфекциям. Превосходный сочный вкус ярко-красных призмовидных плодов с тонкой кожицей обеспечивает им кулинарное применение в качестве домашних заготовок и подачи «с грядки – на стол».

Перец «Здоровье»

2. «Здоровье». Вырастающий до 170 см сорт с успехом преодолевает небольшой недостаток света и отдает плоды светло-зеленой окраски в технической спелости менее чем через 3 месяца от всходов. При полном созревании небольшой плод с неровной поверхностью становится красным, а его вкус оценивается специалистами на «отлично».

3. «Терек F1». Гибрид ростом почти 2 м стремится рано начать плодоношение и равномерно отдавать урожай. А желтые узкие конусы, которые покраснеют только в поздней стадии зрелости, напоминают «сосульки» на новогодней елке. Удачно проявляет себя в салатах, при термической обработке и солирует в заготовках на зиму.

Совет! Большинство разновидностей высокорослых перцев требуют формировки. Обязательность этого процесса обычно указывают на упаковке с семенами.

Перец «Какаду F1»

Сорта с крупными плодами

В отдельной табели о рангах высокорослых перцев фигурируют растения с особо крупными плодами:

«Какаду F1». Отличительная особенность этого гибрида – необыкновенные плоды. Если рост самого растения составляет 130-150 см, то отдельный яркий плод может достигать 30 см в длину и веса до 500 г. Слегка загнутые «красавцы» с насыщенным ароматом востребованы для всех кулинарных вариаций: домашней консервации, термической обработки, поедания в свежем виде.

«Ариес F1». Гибрид, относящийся к средне-ранним и вырастающий до 140 см, успешно сопротивляется вирусу табачной мозаики. Сочные упругие насыщенно-красные плоды с толстыми стенками могут достигать веса 300 г, поэтому, при хорошем уходе, огородник получит с метра до 14 кг «витаминной бомбы».

Совет. Перед окончательным выбором сорта еще раз промерьте свою теплицу – растения часто превышают высоту, заявленную производителем.

Перец «Терек F1»

Самые красочные сорта

Среди сладких перцев встречаются разновидности, способные эффектно украсить теплицу яркими фонариками желтой, фиолетовой или комбинированной окраски.

«Корнет». Средне-ранний сорт, которого характеризуют ценные особенности:

  • стабильная завидная урожайность до 10 кг с одного растения, благодаря высокой способности к образованию завязей;
  • рост до 160 см и ограниченное ветвление, что облегчает труд огородника;
  • редкий шоколадный цвет призматических перчин весом под 200 г;
  • уровень витамина С и каротина выше обычного.

Высокорослые сорта перца дают до 17 кг плодов с 1 кв.м.

«Боцман». В своем росте этот среднеранний сорт стремится к небывалой высоте — 250 см. Зелено-красные, очень вкусные и ароматные плоды большой массы (до 400-500 г), близкие по форме к кубу, подходят для любого вида употребления. А с каждого куста, по мнению специалистов, можно собрать урожай больше 15 кг.

«Индало F1». Среднераннее растение достигает 120 см. Гибрид начинает отдавать урожай в возрасте 110-120 дней, успешно противостоит вирусам, о нем прекрасно отзываются садоводы. А ярко-золотые габаритные плоды весом до 300 г с очень толстыми стенками словно «солнышки» украшают зеленый куст.

Перец «Индало F1»

Каждый из сортов имеет свое назначение. По этому признаку и следует выбирать перец. Можно высадить растения, стабильно приносящие достойный урожай, но лучше поэкспериментировать с новинками, чтобы найти для себя оригинальных незнакомцев, которые потом станут любимчиками.

Описание сладкого перца

Сладкий перец – это южное нежное растение, требующее особых условий для произрастания. Поэтому любителям огородов для получения плодовитого урожая рекомендуется высаживать его в теплицах. Конструкции могут быть как поликарбонатные, стеклянные, так и обычные привычные в обиходе – пленочные.

Растение относится к однолетним овощным насаждениям. Как правило, кустик вырастает на одном стебле, с собранными в розетку листьями различных зеленых оттенков. Плоды у перца зачастую крупные, имеют разную цветовую гамму: от ярко-желтых до темно-зеленых цветов, в некоторых случаях перец может быть коричневый или в полоску. Окрас зависит от сорта.

Полезные свойства

  1. Имеет много полезных компонентов, таких как кремний, железо, витамины P и C. По их содержанию он, несомненно, занимает одно из лидирующих мест. Если его часто употреблять, можно привести в порядок кровеносные сосуды, улучшить работу сердца.

Сладкий перец

  • В сладком перце содержится оригинальное вещество, которое крайне редко можно встретить, это капсоицин. Он помогает улучшить аппетит, также с его помощью активизируется пищеварительный процесс. Но больше всего этого вещества находится в жгучем перце Чили и черном перце (горошек).
  • Оздоровительный эффект для всего человеческого организма. Ежедневное потребление в пищу сладкого перца снизит риск возникновения злокачественных новообразований, особенно опухолей молочной железы. Поэтому этот овощ предпочтительнее кушать женщинам.
  • Обладает отменными вкусовыми качествами. Тут все само за себя говорит. Любое блюдо, в которое будет добавлено хотя бы немного болгарского перца, будет от этого только выигрывать. Но все должно использоваться в меру, чтобы не испортить приготовлений.
  • Необходимые подкормки

    После того, как рассада сладкого перца была высажена на постоянное место в теплицу или парник, требуется регулярно ухаживать за насаждениями. Сюда входит и полив, и подкормка насаждений. И рыхление верхнего слоя почвы, и прочие важные процедуры.

    Если за сладким перцем неправильно ухаживать, или он мало получает подкормок, то вполне логично, что растение будет развиваться плохо, что скажется на его расположенности к заболеваниям. Здоровый и подкормленный куст гораздо легче переносит болезни.

    Подкормка перца

    Рассмотрим некоторые советы по уходу за сладким перцем.

    1. На первых порах для нормального развития штамба растения потребуются фосфорные удобрения, позже подливают под них и азотные подкормки. После посадки рассады первые подкормки вносят только через месяц, но не раньше. Затем их необходимо повторять каждую декаду.
    2. Самым лучшим удобрением для любого растения, а особенно для сладкого перца, считаются коровьи «лепешки». Их нужно вначале замочить в просторной емкости и дать настояться, хотя бы одну неделю. При внесении в грунт под растения, удобрение следует развести с водой в соотношении 1 к 6.
    3. Слишком злоупотреблять внесением подкормок не стоит, так как вместо образования плодов, растение будет развивать лиственную часть штамба, что существенно снизит показатели урожайности.
    4. Мульча также может служить в некотором роде удобрением для перца. Под растения следует разложить убранную траву слоем до 10-15 см. При перегнивании под перцевые кустики будут попадать необходимые для развития микроэлементы.
    5. По листьям один раз в месяц проводится внекорневая подкормка специальными средствами или заранее приготовленными растворами, настоями.

    Цены на фосфорные удобрения

    фосфорные удобрения

    Видео — Подкормка перца

    Болезни и вредители сладкого перца

    Овощная культура, как и все прочие огородные растения, может быть подвержена атаке вредных насекомых или множеству заболеваний, распространенных в климатическом районе, где и произрастает сладкий перец. Вредители, такие же, как и у помидоров, это совка, белокрылка, а самая распространенная болезнь – это сухая вершинная гниль или фузариоз.

    Болезни и вредители перца

    Первое заболевание более опасное, так как по перчинке вначале появляются небольшие пятнышки, которые потом, плавно переходят в большие островки, поражающие весь плод. Сладкий перец постепенно усыхает, от него остается лишь тоненькая корочка.

    Болезни сладкого перца и способы борьбы с ними

    Чтобы этого не сучилось, необходимо соблюдать простые правила ухода:

    • Умеренно поливать растения, посаженные в теплице;
    • Для профилактики каждые две недели вносить в грунт кальциевую селитру;
    • Грядки следует содержать в чистоте, своевременно удалять выросшую траву;
    • На форточки в теплице установить сетку, чтобы не залетали вредные насекомые.

    Прополка грядок

    Среди разнообразия представленных на рынке семян овощной культуры нужно сконцентрировать свое внимание на тех сортах сладкого перца, которые обладают отличными характеристиками, прекрасными вкусовыми качествами, стойкостью к вредителям и многим болезням.

    Многообразие сортов перца

    Обеспечив грамотный уход этой теплолюбивой культуре, отечественные хозяева приусадебных участков вполне смогут получать богатейшие урожаи сладкого перца не только в теплице, но и в открытом грунте.

    Этапы подготовки семян к посеву

    Высеивать перцы на рассаду можно в отапливаемую теплицу или специальные контейнеры для домашнего выращивания. Посев лучше производить в марте-начале апреля, но готовить посевной материал следует заранее. Для начал посмотрим видео:

    I. Закаливание семян

    Специалисты рекомендуют хранить семена внизу холодильника в герметичных пакетах. Если ваши сорта были куплены перед посадкой, то поместите их в холод на 3-7 дней. Перед высеванием перцы нужно замочить в растворе марганца средней крепости. Оставить семена в воде нужно на сутки, или хотя бы на 2-3 часа.

    II. Подготовка почвенной смеси

    Для перцев подходит плодородный легкий грунт следующего состава: 1 часть листовой или дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть песка и немного древесной золы. Купить готовый состав – идеальный выход, ведь в этом случае вам не нужно прилагать дополнительных усилий. Но если земля «под боком», то зачем платить лишний раз? Приготовленную своими руками почву можно с осени упаковать в мешок и оставить зимой на морозе. Весной готовый грунт лучше прожарить в духовом шкафу, чтобы все микробы, вредители и их личинки погибли. Готовую смесь нужно уложить в посадочные контейнеры и хорошо пролить марганцовкой перед высаживанием семян. Еще можно выращивать рассаду перцев в торфяных таблетках:

    III. Проращивание семян

    Этот этап не обязательный, но иногда необходимый. Не проращиваются и даже не замачиваются обработанные фирменные семена, покрытые защитной оболочкой. Простые семена и материал, который вы собрали со спелых перцев самостоятельно, лучше замочить и поставить проклевываться. Проращивать перцы можно в мокрой ткани, марле, вате и других увлажненных материалах. Использовать для проращивания можно и песок либо опилки. Чаши с семенами для проращивания помещают в теплое темное место. Ростки вы можете увидеть через 5-7 дней.

    Изабелла F1

    Среднеспелый и весьма высокоурожайный гибрид сладкого перца. Подходит для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Мощный, но компактный куст достигает в высоту 60 см. Плоды призмовидные с толщиной стенки до 10 мм. В технической фазе они зеленые, в биологической – ярко-красные.

    Мякоть перца сладкая и сочная, с ярким перечным ароматом. Гибрид неприхотлив в выращивании и хорошо переносит транспортировку.

    Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
    120-125 130-160 10-13

    Калифорнийское чудо

    Один из самых популярных среднеранних сортов перца. Куст невысокий, около 70 см. Плоды кубовидной формы, на вид гладкие и глянцевые. В период технической спелости – зеленые, биологической – красные. Толщина стенки 4-5 мм. Калифорнийское чудо – поистине чудо: аромат свежих плодов настолько силен, что так и хочется немедленно их съесть, прямо с грядки. Впрочем, и маринованные они так же прекрасны!

    Сорт показал себя как устойчивый к вирусу табачной мозаики. Тем не менее, не у каждого огородника получается каждый год собирать богатый урожай, поскольку для этого сорта годится не всякая почва. К тому же крайне важно соблюдать режим подкормки. Калифорнийское чудо плохо реагирует на избыток азотных удобрений. От них растение хоть и становится мощней, однако плоды завязываются хуже.

    Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
    100-129 80-128 10

    Кардинал F1

    Этот ультрараннеспелый гибрид предназначен для выращивания в тепличных условиях. Поскольку куст растения довольно высокий – до 1 метра, вам придется подыскать теплицу повыше, чтобы Кардинал чувствовал себя комфортно, и ничто не мешало ему развиваться. Плоды гибрида кубовидной формы, весьма крупные, о чем свидетельствует их масса – 250-280 г. В период технической спелости они зеленого цвета, при созревании становятся темно-фиолетовыми, а также мясистыми и очень сочными. Толщина стенки перца Кардинал 8 мм.

    Овощеводы, получающие стабильный высокий урожай, отмечают, что гибрид весьма устойчив к вирусу табачной мозаики.

    Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
    80-90 250-280 10-20

    Ласточка

    Раннеспелый сорт сладкого перца. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Растение средней высоты – 48-60 см. Плоды овальной конусовидной формы, гладкие. В фазе технической спелости они салатового цвета, биологической – красного. Толщина стенки 6-7 мм.

    Ласточка относительно устойчива к вертициллезному увяданию. Гурманы предпочитают употреблять перец в свежем виде, но и для консервирования он весьма пригоден. Плоды сорта хорошо хранятся и отлично переносят «переезды».

    Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
    106-130 80-100 10-15

    Оплата и доставка

    Доставка товаров от интернет-магазина Белая аллея в город Нижний Новгород осуществляется курьерской

    службой доставки «СДЭК» и shop-logistics. Также возможна доставка Почтой России и транспортными компаниями.

    Окончательный способ доставки согласуется с менеджером. Режим работы менеджеров с 9.00

    до 17.00 (по мск). Заказы через сайт принимаются круглосуточно!

    Если заказ оставлен после 17:00, работа над его оформлением начнется на следующий день с 9.00.

    Если заказ оставлен в субботу или воскресенье – оформление начнется в понедельник.

    При оформлении заказа на сумму свыше 5 000 рублей вы получаете скидку на доставку в размере 300 руб.

    Рассчитать стоимость доставки shop-logistics: Shop logistics

    Рассчитать стоимость доставки СДЭК: СДЭК

    Обращаем ваше внимание, что стоимость доставки при расчете на калькуляторе будет верной

    только при указании точного веса и стоимости заказа. Также к этой сумме прибавляется стоимость

    РКО и страховки (указана под адресом пункта самовывоза), а также стоимость упаковки (от 10 руб.

    при небольших заказах до 150 руб. при тяжеловесных и нестандартных отправлениях).

    Окончательную стоимость доставки вам сможет озвучить менеджер после оформления заказа!

    Доставка товара транспортными компаниями

    Для доставки нашей продукции в ваш город мы пользуемся услугами транспортных компаний

    «Деловые линии», «ПЭК», «Энергия», «Кит»

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *