Как ухаживать за виноградом осенью? Основные принципы и пошаговые инструкции

Уход за виноградом осенью направлен на сохранение лозы зимой, получения хорошего урожая следующим сезоном. Процедура в первую очередь нужна для создания благоприятных условий, способствующих заложению и сохранению до весны плодовых почек. Дополнительно во время осеннего ухода надо не забывать о профилактических обработках, ведь на лозе и в земле прячутся на зимовку вредители.

Важность осеннего содержания

Уход за виноградом осенью, так ли он важен для растения? Больше всего виноград нуждается в правильном уходе именно в осенний период. Как уже было сказано выше, культура за весь вегетативный период отдает все свои силы на созревание урожая, поэтому ей просто необходимо восполнить весь запас потраченных полезных веществ.

Важно: Правильно проведенные осенние работы позволят вам в следующем году снять богатый урожай. Поэтому так важно провести все мероприятия.

Осенний уход позволяет решить сразу несколько важнейших задач, таких как:

  • хорошая защита от приближающейся зимы;
  • укрепление иммунной системы растения;
  • организация условий, позволяющих в следующем году снять щедрый урожай ягод;
  • восстановление культуры после плодоносного периода.

Конечно, осенний уход достаточно трудоемок и кропотлив. Однако он позволяет сохранить растение и делает его сильнее. Стоит подчеркнуть один важный момент: уход за молодым виноградом мало чем отличается от ухода за взрослым кустарником. Поэтому все, что мы с вами рассмотрим ниже, применимо и для однолетних саженцев.

Осенний полив

Независимо от того, старый это или молодой виноград, уход осенью, подготовка к зиме в первую очередь требует влагозарядного полива. Пока еще на лозе висят ягоды, заливать культуру водой сильно нельзя. От избытка влаги начнут трескаться ягоды. На сладкий сок слетятся осы, пчелы, мелкие мухи и урожай будет испорчен.

Поливать виноград начинают осенью после уборки ягод. Часто заливать кусты не надо, но грунт должен содержаться увлажненный. Корням после отдачи урожая требуется подпитка. Количество и интенсивность полива виноградари определяют интуитивно, ориентируясь по погоде, состоянию грунта, глубине залегания подземных слоев воды. Несмотря на все нюансы, в октябре виноградник обязательно один раз обильно заливают водой. Чтобы влага проникла именно к корням, вокруг куста в земле прокапывают бороздки или просверливают буром ямки.

Важно! Напитанная с осени влагой почва меньше промерзает зимой при сильных морозах, что благоприятно для корневой системы.

Ухаживать за виноградом надо с умом, то есть, не лить воду под куст просто так. Сначала учитывают состав почвы. Рыхлый грунт, песчаники впитывают много влаги и не задерживают ее. На такой почве куст винограда заливают 60 л воды. Тяжелый грунт с примесями глины или чернозем плохо пропускает влагу, задерживает ее. Уход за виноградником на таком участке сводится к минимальным поливам. Под куст достаточно вылить 25 л воды.

Внимание! Если под кустом винограда зарыта труба для полива, норму воды уменьшают. Это связано с тем, что увлажняться весь грунт не будет. Залитая в трубу вода, сразу проникает к корневой системе.

На видео виноград, уход осенью, способы влагозарядного полива:

Обрезка на зиму

Один из важных этапов ухода за виноградом осенью – обрезка на зиму лозы. Процедура имеет следующие положительные стороны:

  • После обрезки осенью омолаживается весной куст. Увеличивается урожайность. Ягоды вырастают крупнее, чем у необрезанного винограда.
  • После обрезки осенью в выросших молодых стеблях интенсивнее происходит обмен веществ, движение сока. Ягоды созревают быстрее.
  • Обрезанная лоза лучше переносит сильные морозы.
  • За аккуратно сформированной кроной винограда легче ухаживать.
  • Обрезка больных и пораженных веток снижает вероятность распространения заболевания по всему кусту.

Уход, связанный с обрезкой винограда, начинают после листопада. Лоза переходит осенью в режим покоя, и удаление веток происходит безболезненно. До опадания листвы ветки обрезать нельзя. Такой уход только навредит культуре. Пока куст не сбросил листву, у винограда продолжает протекать процесс фотосинтеза. Раннее удаление осенью облиственных веток приведет к ослаблению лозы. Виноград не успеет накопить полезных веществ, помогающих легче переносить зиму.

Затягивать с уходом тоже нельзя. Слишком поздняя обрезка с наступлением первых заморозков осенью приведет к непредвиденным повреждениям виноградника. Лоза на холоде становится хрупкая. Во время обрезки ветка может треснуть в ненужном месте.

Уход за лозой начинают с удаления больных, сухих и поврежденных побегов. Сразу после обрезки ветки сжигают, так как они заражены личинками вредителей и спорами грибов. Следующим этапом ухода является формировка куста осенью. На винограднике обрезают лишние ветки. Схема обрезки виноградника осенью у каждого сорта может иметь отличия, но в общих чертах уход за кустом происходит по следующему принципу:

  • Нагрузку куста регулируют укорачиванием однолетних веток. Две почки у основания побега не учитывают. Они не считаются зрелыми. Например, если особенность сорта требует укорачивания побега на 4 почки, то с учетом двух невызревших их получается шесть штук.
  • Начинают уход ранней осенью в начале сентября. Удаляют на старой лозе весь молодой прирост, верхушки которого возвышаются от уровня земли на 60 см. Ветки, верхушки которых возвышаются на 30 см от уровня земли, укорачивают на 15%.
  • Дальнейший уход за виноградом, связанный с обрезкой, продолжается в октябре. Процесс направлен осенью на формирование куста. На лозе оставляют плодовые ветки и сучки замещения. Сначала обрезают нижние сильные, но короткие побеги на три глазка. Из них получаются сучки замещения. Верхние длинные ветки на кусте укорачивают на шесть глазков, образуя плодовые стрелы. Глазков может быть меньше или больше, что зависит от сортовых особенностей винограда.

Места среза обрабатывают садовым варом, защищающим древесину от заражения.

Внимание! Во время ухода за виноградом нельзя переусердствовать с обрезкой. С осени оставляют резерв веток примерно третью часть на случай зимнего вымерзания. Весной окончательно формируют куст.

На видео показан уход за лозой осенью:

Осенняя обрезка перед укрытием

Почему лучше обрезать виноград осенью? Если это сделать весной, из срезов будет вытекать жидкость – «сок». На восстановление кусту потребуется время, вегетация замедляется примерно на две недели. Соответственно урожай поспеет позже.

#gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-1 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-1 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Обрезку можно начинать только после полного облетания листвы. Даже поврежденные, полусухие листья продолжают питать куст полезными веществами. Желательно процедуру проводить в сухую погоду.
Правильный срок осенней обрезки винограда перед укрытием на зиму зависит от региона и фактической погоды, на Урале и в Сибири это может быть сентябрь, в Подмосковье – октябрь, в Краснодарском крае – ноябрь.

Не только новички, но и опытные виноградари часто пренебрегают обработкой секатора во время обрезки. Когда нужно обработать много кустов, тратить время на протирание жалко. Но это по-настоящему опасно. Разные сорта винограда имеют разную устойчивость к инфекциям. Зараженная лоза с высокой стойкостью к заболеванию внешне ничем этого не покажет, но будет источником болезни. Во время обрезки инфекция распространится на остальные кусты, часть из них не сможет бороться, вылечить болезнь будет непросто.

Чтобы не тратить время на протирание секатора, заранее готовим дезинфицирующее средство, на основе спирта, наливаем в банку. Закончив обрезку одного куста, окунаем инструмент в раствор и продолжаем работу.

Подкормка и обработка земли

Ухаживание за виноградником не обходится без подкормок. Осенью после снятия урожая культура пребывает в истощенном состоянии. Чтобы лоза перезимовала и весной дала хороший прирост, ей надо восстановить утраченные силы.

Уход осенью подразумевает подкормку культуры только фосфором и калием. Из минеральных удобрений под взрослый куст вносят 40 г суперфосфата. Вещество обогащает виноград фосфором. Из калийных удобрений вносят 30 г сульфата калия или калимагнезии. Многие садоводы отдают предпочтение монофосфату калия, внося 40 г вещества под куст. Сухие минеральные удобрения разводят в ведре воды, выливают под корень, совмещая подкормку с поливом.

Вместо минеральных удобрений подкормку осенью можно осуществлять органикой. Под взрослый виноградник вносят 300 г золы или 15 кг компоста. Органику перекапывают с грунтом на глубину 30 см, отступив от ствола 50 см.

Внимание! Осенью во время ухода нельзя подкармливать виноград азотсодержащим удобрением. Вещество стимулирует рост лозы, что нужно только весной.

Защита от болезней и вредителей

Важный процесс ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме – это профилактическая защита лозы. Выбор препарата для опрыскивания зависит от состояния виноградника:

  • Если во время осмотра выявлены следы милдью, пораженные побеги с листьями обрезают и сжигают. Виноградник опрыскивают «Фольпаном», «Ридомилом» или другим подобным препаратом.
  • При выявлении признаков оидиума, лозу еще до сбрасывания листвы ранней осенью опрыскивают любым препаратом, содержащим серу.
  • Против антракноза используют препараты, применявшиеся для лечения оидиума и милдью.
  • Когда при осмотре винограда осенью найдены следы листовертки, куст обрабатывают отваром табака или лекарственной ромашки.
  • Осыпание ранней осенью ягод и гроздей может быть связано с церкоспорозом. Недуг еще проявляется коричневыми пятнами на листовых пластинах. Для ухода за больным виноградником используют «Фундазол». Неплохо помогает «Полихома».
  • Осенью на лозе винограда любят уживаться клещи. Чаще всего они сидят на верхушках молодых веток. Мерой избавления от вредителя является обрезка вершин побегов.
  • В случае развития осенью серой гнили, обработку культуры выполняют «Эупареном» или препаратом «Скала».

Здоровым кустам тоже надо оказать профилактический уход. Виноградник опрыскивают поздней осенью после листопада 3% раствором медного купороса.

Совет! Виноградники ранних сортов подвергают опрыскиванию сразу после уборки ягод. Вынужденная мера препятствует распространению болезней по здоровой лозе.

Боремся с болезнями и вредителями

Как ухаживать за виноградом осенью? Одним из важнейших этапов осеннего ухода за культурой, является обработка от болезней и вредителей.

Важно понимать: если не провести соответствующие мероприятия по осени, то растение отправится на зимовку вместе с непрошеными соседями, а это чревато тем, что с наступлением весны они усилят атаку. Поэтому не игнорируйте данное мероприятие.

Итак, что рекомендуют дачники в борьбе с паразитами и дефектами:

  • помощь народных средств;
  • применение химикатов;
  • использование гашеной извести.

Теперь давайте рассмотрим каждый из пунктов по порядку.

Народные средства

Самым простым и невероятно эффективным методом обработки винограда после уборки урожая является опрыскивание раствором на основе соли и соды. Приготовить его достаточно просто, для этого запаситесь следующими компонентами:

  • сода – 100 гр;
  • соль – 200 гр;
  • вода – 10 литров.

Все хорошенько смешать и полученным средством провести тщательную обработку каждого кустарника. Ну а что касается сроков обработки, то таким средством лучше опрыскивать в середине октября.

Используем химикаты

Ваш виноградник будет здоровым, если вы станете проводить опрыскивание с помощью препарата Нитрофен. Но учтите: использовать его можно только в том случае, когда были выявлены паразиты или грибковые споры. В качестве профилактического средства его лучше не использовать.

Ну а что касается времени проведения обработки с помощью этого препарата, то лучше всего приступать к опрыскиванию в середине октября с самого утра. При этом лучше выбрать сухой и безветренный день, дабы получить действительно хороший результат.

Раствор гашеной извести

И последнее, не менее действенное средство – обработка культуры раствором гашеной извести. Приготовить это средство можно следующим образом:

  • 2 кг гашеной извести;
  • 6 литров теплой отстоянной воды.

Все хорошенько смешивается, и полученная смесь разводится повторно в 10 литрах воды. Затем выполняется обработка. Кстати, для обработки вы можете смело использовать как специальный опрыскиватель, так и щетку для побелки. Главное – выполнить обработку качественно.

После того как вы побелите виноград, его приствольный круг потребуется хорошенько перекопать. Этим методом вы уничтожаете всех личинок, выбравших верхний слой почвы для зимовки.

Укрываем виноград на зимовку

Ну вот, осенний уход за виноградом завершен, остается укрыть культуру. Если вы хотите сохранить виноград и свести к минимуму риски подмерзания, значит, следует уделить максимум внимания подготовке растения к зиме. Способов укрыть виноград существует множество, но мы рассмотрим наиболее эффективные, а именно:

  • лозу можно безболезненно пригнуть к земле, а затем сверху еще присыпать почвой. Такой метод считается самым простым и действенным, однако имеет и негативные стороны. При скапливании жидкости, особенно по весне, культура может запреть и погибнуть;
  • укрывать на зиму виноградник можно с использованием сосновых веток. Они позволяют растению полноценно дышать и при этом отлично удерживают тепло даже в самый лютый мороз;
  • и третий способ – использование агроволокна. Конечно, такой метод весьма хорошо справляется с поставленной задачей, однако имеет один минус – это стоимость материала.

В целом практически не имеет значения, чем вы укроете виноград на зиму, главное – чтобы растению было комфортно и оно не пострадало от сильных морозов.

Ну вот мы с вами и рассмотрели, каким должен быть уход за виноградной лозой, остается добавить: несмотря на кропотливость всех этапов, соблюдать их очень важно, ведь именно от того, сколько времени вы уделите культуре и как правильно проведете осенние работы, и зависит урожай следующего года.

Укрытие на зиму

Уход за виноградом в холодных регионах не обходится без еще одного важного мероприятия – укрытия лозы. Большинство культурных сортов выдерживают морозы от 17 до 24оС. Спешить с ранним укрытием нельзя. Солнечным днем могут упреть плодовые почки. К процедуре приступают поздней осенью, когда на улице установились заморозки около –5оС. Однако до этого времени лоза должна быть связана жгутом и уложена на землю. Если пытаться пригибать ветки во время мороза, они могут сломаться.

Для укрытия используют теплый, легкий и пропускающий воздух материал. Подойдет солома, камыш, иногда садоводы используют старую одежду. Практикуется закапывание лозы в землю. Сначала выкапывают канаву, укладывают связанный жгутом виноградник, наверх насыпают слой соломы или листвы толщиной 30 см, и весь этот пирог засыпают рыхлой землей.

Внимание! Растущий на песчаном грунте виноград нельзя прикапывать в землю. Песчаники зимой сильно промерзают.

Сверху укрытие можно усилить пленкой. Непромокающий материал предотвратит гниение органики и насыщение ее водой. Саму пленку без утеплителя использовать нельзя. Под укрытием во время оттепели образуется парниковый эффект. Почки начнут пробуждаться, а с возвращением мороза вымерзнут.

Уход за виноградом осенью – важное мероприятие, которое не должен игнорировать садовод. Небрежное отношение к культуре скажется на плохом урожае и вырождении сорта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *