Как выращивать травы в домашних условиях

Травы в домашних условиях, выращенные в горшках, являются отличным способом всегда иметь под рукой свежую зелень. Особенно, если мы ставим горшки с травами на подоконник на кухне. Затем можно добавить их в блюда и наслаждаться вкусом и ароматом в любое время. Узнайте, как выращивать травы в домашних условиях, когда сеять и сажать травы в горшках. Какие виды трав лучше всего подходят для горшечных культур.

Травы в домашних условиях — выращивание трав в горшках на подоконнике

Выращивать травы в домашних условиях — преимущества

Выращивание трав в домашних условиях имеет много преимуществ.

  1. Это позволяет нам всегда иметь под рукой свежие витаминные травки.
  2. Дает уверенность в том, что зелень, которую мы едим, выращена без искусственных удобрений или других ненужных добавок.
  3. Многие из них имеют довольно низкие требования к выращиванию. Поэтому являются хорошими растениями для людей, не имеющих опыта в таком деле.

А так хочется получать удовольствие от собственноручного выращивания полезных трав дома.

Какие травы выращивать в домашних условиях

Подавляющее большинство трав можно выращивать в контейнерах и горшках:

  • на солнечном кухонном подоконнике;
  • балконе или террасе;
  • в контейнерах, размещенных на полках у стен.

Выращивание трав на балконе имеет то преимущество, что в зимний период горшочки с нежными травами перемещают в комнату и ухаживают, как и за другими травами дома.

Из однолетних трав я рекомендую: базилик и майоран. Что касается укропа, он может быть капризным в горшках.

Из двухлетних трав петрушка обязательна . Не только легко выращивать, но и часто использовать на кухне. Также стоит обратить внимание на тмин.

Из многолетних трав стоит посадить:

  • мелиссу;
  • орегано;
  • мяту перечную;
  • майоран;
  • розмарин;
  • тимьян.

Только не забудьте посадить большие травы, выращенные дома в отдельных горшках, потому что их корни занимают много места.

Базилик обыкновенный – выращивание и применение
Базилик обыкновенный — одна из наиболее часто используемых трав с очень ароматными листьями. Растение довольно легко вырастить. Оно отлично подходит не только для сада, но и для выращивания горшков в квартире. Имея под рукой на кухне базилик, мы будем использовать его как дополнение к блюдам и соусам, салатам, рыбе и мясу, особенно гриль. Вот, как ухаживать за базиликом, чтобы собирать его ароматические листья как можно дольше. …

Вырастить травы в домашних условиях — престижно

Во всей Европе домохозяки давно высаживают полезную зелень в своих квартирах и домах. Для выращивания трав в домашних условиях выбирайте солнечное место. Желательно подоконник (кроме окна с севера).

Когда и как сеять травы

Большинство трав можно вырастить посевом семян. Идеальный период для посева — конец зимы (начало марта). Тогда день будет достаточно длинным, чтобы у ваших саженцев было достаточно солнечного света. Однако, если хотите свежие запасы трав зимой, посейте семена в июле или августе. Таким образом, вы будете наслаждаться вкусом трав в течение всего года!

Семена травы сначала высевают в небольшие контейнеры (это могут быть горшки, упаковка для йогурта и т.д.) с отверстиями в нижней части. Избыток воды после полива будет стекать через отверстия. Лучше всего использовать специальный грунт для посева семян. Такая почва дезактивируется. Уменьшается риск заболеваний деликатной рассады.

Когда рассада вырастет, пересадите ее в большие горшки. Они уже могут быть заполнены обычной почвой для горшечных растений, смешанной для рыхлости с песком. Более требовательные покупатели могут купить специальную почвенную смесь для овощей и трав.

На дно каждого горшка с травами положите дренажный слой из мелкой гальки или керамзита, тертого на крупной терке пенопласта (предотвращает накопление воды на дне горшка).

Уход за травами в домашних условиях

Полив.

Травам нужно много влаги. Пересушить — не оживут. Поливайте травы дома регулярно, но будьте осторожны, чтобы не перелить их. Для полива можно использовать отстоянную воду из-под крана. Она должна быть комнатной температуры.

Температурный режим.

Травы, выращенные в горшках, лучше всего растут при температуре от 15 до 20°C. Лучше не перегревать их. Держите емкости дальше от сквозняков. Если открываете окно, где выращиваете травы, при проветривании, уберите горшки чуть дальше.

Однолетние травы, растущие в свежей, качественной почве, могут справиться без дополнительного внесения удобрений.

Кормите многолетние травы жидким удобрением каждые 2 недели, особенно поздней весной и летом. Используйте только удобрения на основе натуральных ингредиентов.

Травы из черенков в горшочке

Конечно, покупка семян — не единственный способ начать выращивать травы. Вы также можете купить готовые саженцы в горшках, которые все чаще продаются в магазинах. Выбирайте только здоровые, красивые растения. Наклоните их и посмотрите, нет ли пятен ржавчины или белого налета под листьями. Чтобы черенки выжили, дома пересадите их в большие горшки.

У меня, однако, не самый лучший опыт с такими черенками. Их жизнеспособность сомнительна. Кто знает, в каких условиях их разводили и как их водили? Выращивайте травы самостоятельно из семян. Это даст уверенность в том, что растения, полученные таким способом, вырастут здоровыми. Вот, почему я призываю вас сеять семена.

Травы в домашних условиях — выращивание трав в горшках

Сбор и хранение трав, выращенных в домашних условиях

Собирая травы для домашнего выращивания, постарайтесь не слишком сильно мешать их естественному росту. Если вы собираете травы, которые образуют корневые комки, такие как петрушка, обрывайте только наружные листья. Благодаря этому, растение стимулируется, выпуская новые побеги из центра комка. Зелень берите прямо перед едой.

Сохранить травы можно двумя способами: высушить или заморозить. Делать это нужно сразу после сбора урожая. Срезанные травы быстро теряют свою ценность.

  1. Сухие травы в домашних условиях хранить в теплом, сухом и хорошо проветриваемом месте. Лучше их подвесить.
  2. Те, кто нетерпелив, могут сушить травы в микроволновке. Такая сушка проводится при минимальной мощности устройства в течение 2–3 минут. Состояние сырья проверяйте каждые 30 секунд (лучше всего сначала провести пробную сушку небольшого количества трав). После сушки раскрошить травы.
  3. Сушеные травы хранятся в керамических контейнерах, защищая их от света и влаги.
  4. Вы также можете заморозить травы в домашних условиях. Благодаря этому, лучше сохраните аромат петрушки или базилика. Для замораживания трав упакуйте растения в полиэтиленовые пакеты (с описанием какая трава внутри!) и уберите в морозильник.
  5. Если травы должны быть заморожены в течение длительного времени, перед замораживанием их стоит пробланшировать. Погрузить сначала в кипящую воду, а затем охладить в ледяной воде. После этой процедуры необходимо высушить их и заморозить.
  6. А если хотите получить что-то необычное, можете заморозить травы в кубиках льда. Это хороший способ хранения цветов бурачника и листьев мяты. В дальнейшем такие кубики используют в качестве декоративной добавки к напитку. Перед использованием поместите кубики льда с замороженными травами на ситечко для слива талой воды. И … приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как выращивать травы в домашних условиях. Но, это еще не все, о чем мы хотели рассказать. Оставайтесь с Умей Сам.ру.

Выращивание из семян

Если хочется вырастить ромашку в домашних условиях, то нет ничего проще, достаточно просто купить или собрать семена цветка. После того, как сделан выбор сорта, можно приступать к посадке. Только сначала надо хорошо подумать, для чего выращивается цветок. Если он постоянно будет стоять в доме, то понадобится отдельный горшок (по количеству цветов). В том случае, когда цветок планируется в дальнейшем высаживаться в открытый грунт, надо взять кассетные горшки. Они маленькие и замечательно подходят для выращивания ромашки.

Сначала рассмотрим посадку на рассаду:

  1. Для начала надо наполнить горшочки грунтом. Для семян лучше все-таки брать легкий грунт, который хорошо пропускает влагу. Желательно, чтобы в составе субстрата были торф и песок в равных пропорциях.
  2. В каждую ячейку следует опустить по 2-3 семечка, а затем их надо присыпать землей, но не трамбовать.
  3. После этого нужно полить субстрат и накрыть прозрачной пленкой, которая создаст парниковый эффект.
  4. Емкость следует поставить в затененное место.

Поливать будущую рассаду нельзя, лучше ее опрыскивать из пульверизатора. Делать это надо по мере подсыхания грунта. Также рекомендуется ежедневно открывать тепличку, чтобы влага не застаивалась.

Если в комнате будет температура не ниже +18 градусов, то первые всходы появятся уже через десять дней. Когда прорастут росточки, парник надо убрать, в нем больше нет необходимости. Теперь рассаду можно поставить на подоконник, где будет много солнечного света.

Когда саженцы вырастут в высоту на 5 сантиметров, следует прорядить их: в одном горшке должен расти только один, самый крепкий саженец.

Лучшее время для посадки семян — первые числа марта. Полтора месяца будет достаточно, чтобы цветок подрос, после чего саженцы можно пересадить в открытый грунт. Эти же сроки сохраняются и для посадки семян в открытый грунт. Но стоит учитывать, что в данном случае у посевного материала меньше шансов прорасти.

Выращивание и уход за ромашками

  • До февраля уменьшаете полив, однако не настолько, чтобы земляной ком полностью пересох.
  • А в конце февраля возвратите в тепло, но полив не увеличивайте, пока растение не возобновит рост.
  • И когда в прошлогодних розетках проснутся почки, можно начинать подкармливать, а также поливать в летнем режиме.
  • В это время хорошо бы и опрыскивать кустик водой, чтобы от сухости воздуха не появились вредители.

Летом растение выносят на открытый балкон.

В жару важно не пересушить земляной ком, хотя засуху цветок переносит стойко, но это сказывается на качестве цветения. В поливочную воду раз в две недели добавляю немного удобрения для цветущих растений.

Вредители и болезни

Если ромашка посажена на солнечном участке, то она не будет болеть. А вот на затененных участках цветку будет плохо. Его могут атаковать вредители или грибковые заболевания. Чаще всего ромашка болеет:

  • мучнистой росой (на любых частях цветка образуется белый налет);
  • ржавчиной (на лицевой стороне листочков появляются рыжие пятна);
  • фузариозом (гниет корневая шейка, побеги становятся тонкими, а листья желтеют и сохнут);
  • серой гнилью (на любой поверхности цветка образуются некрозные пятна, которые очень быстро увеличиваются).

Некоторые болезни, например фузариоз, вылечить удается редко. Но, если своевременно начать борьбу с болезнью, цветок можно спасти. Если же масштабы проблемы большие, то лучше вкопать пораженный кустик и сжечь, чтобы растение не заразило другие цветы и деревья в саду.

Для борьбы с болезными можно использовать разнообразные фунгициды, например «Оксихомом» или «Купроксатом».

Если в саду какое-то растение было поражено насекомыми, то с большой вероятностью они атакуют и ромашку. Очень любят цветок трипсы, тля и проволочник. В борьбе с насекомыми на помощь придут фунгициды. Но применять их следует с осторожностью, особенно если рядом растут плодовые деревья.

Ромашка — замечательный цветок, который прекрасно подходит для украшения клумб и приусадебных участков. А, выращенный в горшке, он радует цветением даже зимой. Оставаться равнодушным к цветку невозможно. Его неприхотливость в уходе и красота уже давно покорили садоводов.

Рекомендуем также посмотреть видео. В нем подробно описано, как посадить ромашку на рассаду и как за ней ухаживать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *